Macérats maison pour l'hiver

Plusieurs plantes permettent de soulager les douleurs musculaires ou articulaires de l’hiver, d’autres permettent de dégager les voies respiratoires et prévenir rhumes et bronchites. Mais comment s’en servir efficacement ? Les macérations permettent de recueillir tous les bienfaits des plantes et surtout de les conserver pour les utiliser longtemps. Suivez-nous.

Genévrier

Plusieurs propriétés pour cette plante, anti-inflammatoire, antalgique, décontracturant musculaire, et antispasmodique. Son macérat est conseillé en massage des sciatiques, névralgies, rhumatismes, lumbagos, crampes, douleurs musculaires, points de côté. Idéal en massage préventif des douleurs articulaires et musculaires, avant et/ou juste après un effort physique ou sportif. Est conseillée la macération à froid ou macération solaire de baies concassées dans l'huile d'olive, de noix de macadamia ou de pépins de raisin. Gentiane jaune

Une plante digestive, fébrifuge (c'est à dire qui lutte contre les états fébriles et apaise la fièvre), cicatrisante, vulnéraire, et légèrement antidépressive aussi.

Est conseillée sa teinture alcoolique en interne en cas de : digestion difficile, manque d'appétit, douleur gastrique, coup de froid, épuisement passager, fatigue physique, et fièvre. Elle est conseillée également en cure préventive des affections respiratoires virales, pour le renforcement des défenses, comme tonique général, et pour l'amélioration de

La qualité de la matière première végétale est fondamentale pour obtenir un bon macérat

l'humeur. En externe elle est utilisée pour la désinfection et le soin des plaies ayant du mal à cicatriser.

Technique de base de la macération à froid de partie coriace (écorce, racine, rhizome, grosse graine ou baie)

Il faut compter un temps de préparation de 5 à 10 minutes, et un temps de macération de 3 semaines environ. Pour le matériel, vous devez avoir un couteau ou un sécateur, un ensemble pilon et mortier ou un rouleau à pâtisserie ou une bouteille cylindrique, un linge bien propre, un bocal en verre teinté ou non d'environ 25 cl (ou plus, selon vos besoins), un filtre et un porte-filtre, un entonnoir, un flacon en verre teinté avec bouchon à vis, une étiquette, du ruban adhésif transparent. Côté ingrédients, il vous faut assez de plante pour remplir la moitié du bocal, de l'huile végétale (assez pour remplir la totalité du bocal), 20 gouttes de conservateur vitamine E pour 100 ml de macérat huileux (si nécessaire). La conservation est d'au moins 1 an, à température ambiante, dans le flacon bien fermé, à l'abri de la chaleur excessive. Des exemples de plantes ? carotte, bardane (racine), consoude, genévrier, ou gingembre.

Étapes de la réalisation

1 Après la récolte, nettoyez la plante si nécessaire (veillez à bien éliminer les traces de terre sur les racines). Coupez les racines, rhizomes, écorces en morceaux d'environ 1 à 2 cm de long ou 0,5 à 1 cm d'épaisseur. Étalez-les sur une clayette ou un linge. Pour les graines et baies coriaces, étalez-les telles quelles. Placez le tout dans un local bien ventilé et plutôt chaud. Laissez sécher environ 2-3 jours, voire moins en période de forte chaleur.

2 S'il s'agit de gros morceaux d'écorce, grosses graines ou baies coriaces, pilez-les grossièrement après séchage à l'aide du pilon, du rouleau ou de la bouteille (dans ce cas, placez-les dans le linge plié en deux).

●Remplissez le bocal de plante, jusqu'à mi-hauteur, sans trop tasser et versez l'huile jusqu'en haut du bocal (à environ 2 cm du bord). Fermez le bocal, puis secouez-le délicatement.

4 Laissez macérer pendant environ 3 semaines à température ambiante, en agitant si possible 1 fois par jour.

5 Passez l'huile infusée à travers un filtre à café, en pressant bien la plante. Cette étape peut prendre plusieurs minutes.

6 Transvasez l'huile macérée dans le flacon à l'aide d'un entonnoir. Ajoutez la vitamine E et agitez pour bien la mélanger. Bouchez le flacon. Étiquetez et protégez l'étiquette avec l'adhésif transparent. Extrait du livre "Macérats, teintures mères et vinaigres" paru en juin 2021 aux éditions Terre Vivante. Un livre de phytothérapie abordant de manière exhaustive et didactique les quatre grandes techniques de macération (dans l'huile, l'alcool, le vinaigre ou la glycérine).

Il invite à extraire les principes actifs de 170 plantes, puis à créer soi-même ses produits de soin et de cosmétique en toute sécurité. Sylvie Hampikian, l'auteur, est expert pharmaco-toxicologue, spécialisée dans les actifs naturels.

La conservation d'un macérat est d'au moins 1 an, à température ambiante, dans le flacon bien fermé, à l'abri de la chaleur excessive.