Quelles tisanes contre le rhume et le froid ?
Bien plus que de simples boissons chaudes, les tisanes occupent une place de choix dans la médecine naturelle. Elles possèdent de nombreuses vertus pour lutter contre divers maux. Durant l'hiver, certaines plantes sont tout particulièrement indiquées. Pet
Pourquoi le froid d'hiver favorise le rhume ?
Combien de fois l'avons-nous entendue celle-là : « Attention au coup de froid, tu vas attraper un rhume ! ». Bien entendu, le froid facilite l'infection. Il agresse l'organisme en l'obligeant à maintenir la température corporelle à 37° et peut irriter la muqueuse nasale. Résultat, les muqueuses plus irritées que d'habitude sont plus sensibles aux virus, notamment aux rhinovirus, principaux agents du rhume. Le froid altère parallèlement le fonctionnement de notre système immunitaire. Inhaler de l'air froid peut nuire à la réponse immunitaire des voies respiratoires, ce qui facilite la prolifération des virus. Les cils qui nettoient régulièrement nos bronches sont également moins efficaces lorsque les températures sont hivernales. Tous ces éléments expliquent, au moins en partie, la recrudescence en hiver des rhumes et autres bronchites. C'est vraisemblablement ce qui a donné naissance à l'expression « coup de froid ».
La médecine naturelle, et la phytothérapie en particulier, nous prodigue de multiples remèdes contre différents maux physiques ou mentaux. Pour passer un hiver tranquille, les plantes peuvent être d'excellents compagnons en infusion, en décoction ou en huile essentielle, certaines d'entre elles possèdent des vertus reconnues pour lutter contre le rhume, pour stimuler le système immunitaire, et pour vous réchauffer par la même occasion.
Lavande : Antivirale et anti catarrhale, la lavande lutte efficacement contre les maladies ORL et bien des maux hivernaux. La lavande favorise également le sommeil, ce qui en fait un atout de taille en plein rhume.
Clous de girofle : Grâce à leur pouvoir désinfectant, les clous de girofle protègent des infections.
Eucalyptus : Les feuilles adultes de l'arbre ont des propriétés bactéricides, antiseptiques, stimulantes ou encore antirhumatismales.
Gingembre : C'est un anti-inflammatoire et un stimulant général, ce qui signifie qu'il peut aider l'organisme à dissoudre tout excès de mucus. Son effet revitalisant peut également aider à soulager un mal de tête provoqué par un rhume. Thym : Doté de propriétés antiseptiques puissantes, le thym lutte efficacement contre le refroidissement. Romarin : Grâce à ses vertus fortifiantes, le romarin soulage les douleurs musculaires et apaise la toux.
Achillée millefeuille : Elle est pleine de propriétés antivirales et anti-inflammatoires. C'est pourquoi elle est si efficace pour renforcer le système immunitaire, et se protéger contre les rhumes hivernaux.
Ortie : Un concentré de bienfaits, riche en zinc, calcium, silice, la tisane d'ortie vous aidera à lutter contre la fatigue hivernale.
Sureau : Selon une étude norvégienne datant de 2004, en plus d'atténuer les symptômes grippaux, les fleurs de sureau favorisent la sudation, éliminent les toxines et aident à faire tomber la fièvre.
Cannelle : Dotée de qualités antibactériennes et stimulantes, la cannelle est un incontournable pour éviter les infections.
Sarriette : Antiseptique et antivirale, elle élimine le mucus dans les rhumes et les troubles viraux et respiratoires. Menthe poivrée : Possède des propriétés antivirales et antibactériennes pour lutter efficacement contre les germes installés dans votre bouche et qui vous donnent mal à la gorge. Elle a aussi pour vertu de soulager les douleurs musculaires qui peuvent accompagner un rhume et dégager facilement les voies respiratoires.
Mauve : Adoucissantes, ses fleurs seront les bienvenues en cas de toux sèche et son action émolliente combat en douceur la constipation. Il y a plusieurs façons d'utiliser les plantes, et la tisane est un moyen très accessible de profiter des bienfaits de la phytothérapie. Celle-ci consiste à extraire les principes actifs des plantes par différentes méthodes de préparation. Avec de l'eau chaude, c'est l'infusion si on utilise des parties molles comme les fleurs. Si on utilise des huiles essentielles comme le thym ou l'eucalyptus, dans ce cas on mettra de l'eau pas trop chaude (frémissante) pour que les huiles essentielles ne s'évaporent pas. Si on utilise des parties de plantes plus dures comme par exemple des écorces (cannelle, harpagophytum…), on fera plutôt une décoction. On laisse la plante sur le feu, on fait bouillir. Et si on utilise des plantes qui ont des principes actifs fragiles, on fait une macération.
Vous pouvez utiliser ces tisanes en prévention à l'approche de l'hiver et pour des petits rhumes et refroidissements. Recette revigorante
• 250 ml d'eau
• 1 bâton de cannelle
• 1 cuillère à café de thym séché
• 1 cuillère à café d'ortie séchée
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à café de miel
• 2 clous de girofle
Recette sommeil
• 250 ml d'eau
• 1 cuillère à café de thym (feuilles)
• 2 cuillère à café de romarin (feuilles)
• 1 cuillère à café de guimauve (racines)
• 1 cuillère à café de miel
Recette à la menthe poivrée
• 250 ml d'eau
• 1 cuillère à café de feuilles séchées de menthe poivrée • 1 cuillère à soupe de feuilles séchées de thym
• 1 cuillère à café de fleurs séchées d'achillée millefeuille • 1 cuillère à café de miel
Recette réchauffante
• 250 ml d'eau
• 15 g de thym (feuilles)
• 20 g de sureau (fleurs)
• 10 g d'eucalyptus (feuilles)
• 10 g de lavande (fleurs)
• 10 g de mauve (fleurs)
• 1 cuillère à café de miel
Recette à la cannelle et Anis étoilé
• 2 branches d'une étoile d'anis étoilé
• 2 clous de girofle
• 1 pincée de cannelle en poudre
Recette à la sarriette
• 250 ml d'eau
• 2 cuillères à café de thym séché
• 1 cuillère à café de feuilles de sarriette séchées
• 2 bâtons de cannelle
• 1 cuillère de miel
Recette au curcuma
• 250 ml d'eau
• Le jus d'un citron
• 1 bâton de cannelle
• 1 pouce de gingembre tranché en 3
• 2 clous de girofle
• ½ cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de miel