Les fruits et légumes surgelés permettent un gain de temps non négligeable en cuisine. Mais pour faire les meilleurs choix, il est important de connaître les marques et les processus de production derrière les petits paquets que vous trouvez dans les grandes surfaces ou dans les magasins spécialisés. Rencontre avec Eric LE LOUËT de la société FRDP qui commercialise la gamme de fruits et légumes surgelés Bioregard.