LE VIEILLISSEMENT COGNITIF, UNE FATALITÉ ?
Comme toutes les cellules de notre organisme, les cellules du cerveau vieillissent aussi. Le vieillissement cellulaire est accéléré par tous les paramètres relatifs à l'hygiène de vie et à l'hygiène alimentaire, nous le savons. De façon sommaire, manger sainement, faire du sport et gérer efficacement le stress du quotidien permettent de ralentir sensiblement le vieillissement cellulaire.
Cela se voit au niveau de la qualité de la peau, de la souplesse des articulations, de la vitalité qu'on peut avoir au quotidien, mais également au niveau des fonctions cognitives.
Le vieillissement cognitif s'accompagne de plusieurs changements physiologiques : baisse du poids du cerveau, perte neuronale et changements au niveau de la chimie cérébrale. Perturbation du fonctionnement de la pensée, démence, mais surtout amnésie, sont les principaux symptômes. On commence à oublier les noms des personnes (qu'on a pourtant sur le bout de la langue), oublier ce qu'on est venu faire à la cuisine, oublier où on a mis le paquet de chocolat qu'on vient d'acheter, ce sont des petits signes qui doivent alerter. Heureusement que ce n'est pas une fatalité. On peut agir pour ralentir le vieillissement cognitif, pour vieillir en bonne santé.