Une étude confirme l’impact des fruits et légumes sur la qualité de la peau
Des chercheurs de l’Institut de dermatologie expérimentale de l’Université de Witten-Herdecke en Allemagne ont prouvé que les concentrés de jus de fruits et légumes étaient bénéfiques pour la santé de la peau. Ces concentrés renforcent l’hydratation, l’épaisseur et la densité de la peau, précise l’étude publiée dans le numéro de janvier de la revue Skin Pharmacology and Physiology. À l'issu de l'enquête, les scientifiques ont remarqué une nette amélioration de la microcirculation de la peau (39%) chez les femmes ayant consommé des capsules du concentré. Ces dernières ont également profité d'une amélioration de l'hydratation (9%), de l'épaisseur (6%) et de la densité ( 16%) de leur peau.