La paradis sur la rivière
À 35 mn de Dijon, le Domaine Pont-roche & Spa offre un cadre intimiste et enchanteur. Deux hébergements insolites au concept haut de gamme, posés au bord d’une jolie petite rivière de première catégorie. L’originalité du lieu a d’ailleurs fait qu’il a reçu en 2018 le prix eviivo dans la catégorie « Trésors cachés région Nord-est ». Visite de ce petit coin de paradis… pour une déconnexion totale.
Le Domaine Pont-roche & Spa est une belle histoire de famille. Avant d’accueillir ses premiers invités en 2013, le Moulin de la Roche - qui date de 1850 - était uniquement une propriété secondaire, de vacances, achetée par les parents de Frédéric en 1962. Plusieurs années plus tard, celui-ci est retourné à l’histoire de sa vie, le tourisme, et a notamment dirigé l’une des plus belles plages de Cannes. »
Un jour, une amie de Frédéric, qui travaille aussi dans tourisme et qui possède un château, lui a présenté son ami architecte, Richard Cretin, de la société Ar-tek. De cette rencontre est alors née l’idée du Domaine Pont-roche & Spa : le Cube, en 2013, puis la Cabane, en 2016. « Je suis si heureux de partager mon coin de paradis, comme le disent mes hôtes depuis maintenant 6 ans ! », nous confie Frédéric.
Une déco design et cosy
Le Domaine Pont-roche & Spa abrite deux types d’hébergement à la fois insolites, design et intimistes : la Cabane et le Cube. Conçus par le cabinet d’architecte
Ar-tek, ils offrent tous les deux une expérience unique dans une nature mise en valeur par l’éclairage. « Je voulais un hébergement design, en bois, offrant des vues superbes sur la nature et la rivière », nous explique Frédéric.
Pour la décoration d’intérieur de la Cabane du Pont de l’ignon, Frédéric a opté pour un design contemporain avec plusieurs objets de designers. L’ambiance y est chic, cosy, romantique et, surtout, bucolique. En effet, la Cabane est une maison sur pilotis, à ossature en bois écologique et BBC. Détente garantie avec sa vue sur la rivière et sa terrasse abritée sous les arbres.
Le propriétaire du Domaine Pont-roche & Spa a également utilisé des objets de designers pour décorer l’intérieur du Cube, comme le mobilier et les luminaires design de Philippe Starck, Emanuel Gallina, Ferruccio Laviani ou encore Kartell.
Tous les 6 mois, l’artiste peintre contemporain Julie Jaler expose une de ses oeuvres dans les deux types d’hébergement.
L’hébergement du Domaine Pont-roche & Spa
Pour accueillir ses invités, Frédéric propose donc deux types d’hébergement dans son Domaine PontRoche & Spa, non fumeurs, permis aux animaux de petites tailles et bien élevés et, surtout, sans vis à vis et suffisamment espacés afin de respecter l’intimité
- la Cabane : un concept haut de gamme de 20 m2, d’une capacité maximale de 2 personnes, incluant le lit, la kitchenette avec réfrigérateur, hotte design, plaque deux feux à induction et évier, la douche italienne, les toilettes séparées. La terrasse, de 10 m2, permet de profiter de la nature.
- le Cube : d’une capacité de 2 à 4 personnes, cet espace de 50 m2 optimisé inclut un lit équipé de draps en percale ou lin. Sur un terrain de 6 000 m2, le Cube met à disposition de ses invités, une terrasse de 12 m2, un hamac fatboy family et deux transats pour profiter de la vue.
Frédéric Dansert propose plusieurs formules d’hébergement (comme le « WE romantique ») et de petits-déjeuners à base de produits du terroir et de crudités.
Un spa au clair de lune
Grâce à son hébergement haut de gamme dans un cadre aussi magique, le Domaine Pont-roche & Spa est multi-récompensé : classement 4 étoiles par Côte-d’or Tourisme, prix eviivo 2018 dans la catégorie « Trésors
Les couleurs choisies pour l’éclairage et les coussins ont été choisis par Frédéric pour donner à la Cabane une atmosphère chaleureuse.
cachés région Nord-est » ou encore l’un de Nos meilleurs hébergements insolites en France par le Guide du Routard 2017/2018. Parmi l’une des raisons de ces récompenses, outre bien évidemment sa présence dans un cadre paradisiaque, son spa. Frédéric propose ainsi, dans chacune des habitations du domaine, un jacuzzi/spa Dutchtub écologique, rempli à l’eau de source (bain chaud), chauffé au feu de bois en hiver, le tout au clair de lune. Un moment inoubliable et, surtout, privatif ! Au printemps 2019, un sauna vision avec vue sur la rivière sera à disposition des invités.
Ces derniers pourront également profiter des cours d’initiation au Yoga. En réservant une ou plusieurs séances avant leur arrivée, ils peuvent ainsi être guidés par Joëlle, professeur diplômé. La zen attitude jusqu’au bout !
Pour les plus curieux, le Domaine Pont-roche & Spa organise la visite de lieux incontournables de la Bourgogne comme l’abbaye de Fontenay, le château de Bussy-rabutin, quelques vignobles ou encore la fabrique des Anis de Flavigny. ◆
Éclairage, linge de lit, sol : les éléments du décor de la chambre Cube ont été pensés de telle sorte à lui donner une atmosphère à la fois cosy et moderne.