Craquez pour la cuisson en croûte de sel !

De plus en plus appréciée par les amateurs de bonne cuisine, la croûte de sel est un mode de cuisson à la fois diététique et gourmand, facile et spectaculaire! Avec la croûte de sel, réussir sa cuisson est un jeu d’enfant ! Le plat reste au chaud sans risque de "sur-cuisson".très convivial, ce plat permet ainsi d’être à table avec tout le monde et de profiter de ses invités ! La croûte de sel est surtout un véritable piège des saveurs. En les empêchant de s’échapper dans l’eau ou les vapeurs de cuisson, elle révèle les aliments en toute simplicité… tout en faisant son petit effet lorsque vous "cassez la croûte" devant vos convives !