SUR QUELS COUS­SINS SE RE­PO­SER ? Non seule­ment vous au­rez en­vie de re­par­tir de ces trois res­tos avec un dog­gy­bag mais vous vou­drez aus­si em­bar­quer leurs cous­sins. Pour ne pas fi­nir au poste de po­lice, on a de­man­dé où ils se four­nis­saient.

Stylist - - Lifestyle -

Le Cau­lain­court : nou­velle can­tine du quar­tier mont­mar­trois pour dé­jeu­ner et bar pour si­ro­ter un cock­tail le soir, Le Cau­lain­court joue la fraî­cheur au­tant dans l’as­siette (veau à plat-poire-tome, crabe-avo­cat-dai­kon) que dans la dé­co : au pla­fond, un jar­din sus­pen­du, sur les ban­quettes les cous­sins co­lo­rés de la marque pa­ri­sienne Ad­ja­mée, qui les dé­cline dans des tis­sus afri­cains (wax, ja­va, ki­khoï).

For­mule dé­jeu­ner en­trée/plat ou plat/des­sert à 18 €, 62, rue Cau­lain­court, Pa­ris-18e, le­cau­lain­court.com

John Weng : trois adresses à Pa­ris, pour ce bis­trot asia­tique où le ma­gret de ca­nard te­riya­ki dé­gla­cé au jus d’orange et les baos se dé­gustent ados­sé.e ou les fesses po­sées sur des cous­sins confec­tion­nés dans des tis­sus pro­ve­nant de l’ate­lier de Mi­sa­ko Gul­kay­nak, créa­trice de ki­mo­no dans les en­vi­rons de To­kyo.

For­mule dé­jeu­ner 2 en­trées/1 plat/1 des­sert à 16 €, 12, rue Théo­phile-rous­sel, Pa­ris-12e, john­weng.fr

L'île : dans cette farm­house proche de Pa­ris avec son po­ta­ger aro­ma­tique, sa ter­rasse et son jar­din et où la cui­sine se fait ma­jo­ri­tai­re­ment à la braise (en­cor­nets, poi­reaux, as­perges), la dé­co­ra­trice Lau­ra Gon­za­lez a dé­bal­lé des ki­lo­mètres de tis­sus (prin­ci­pa­le­ment en ve­lours et à fleurs) pour ha­biller ca­na­pés, ban­quettes et cous­sins sur me­sure de chez Pierre Frey, Hol­land & Sher­ry (un tailleur de Sa­vile Row, la classe) ou en­core Mul­ber­ry.

For­mule dé­jeu­ner en­trée/plat/des­sert à 28 €, 170, quai de Sta­lin­grad, Parc de L’île-st-ger­main, 92130 Is­sy-les-mou­li­neaux, res­tau­rant-lile.com

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.