LE BRIEF : GAR­DER VOS MAU­VAISES HA­BI­TUDES

Stylist - - Tourisme -

Bul­ga­rie Où la pinte de bière est la moins chère au monde se­lon le Beer In­dex 2017.

ON DORT AU SENSE HOTEL. Parce qu’après vous être en­fi­lé des litres de bière bon mar­ché, vous se­rez ra­vi.e de re­trou­ver le bon goût dans cet hô­tel ins­tal­lé dans le centre his­to­rique de la ville, dans la même pe­tite rue pa­vée jaune que celle du Mu­sée Na­tio­nal d’art et de l’as­sem­blée na­tio­nale. Pour faire pas­ser l’al­cool, la li­mo­nade fraîche ser­vie au bar est dé­li­cieuse. 16 Tsar Os­vo­bo­di­tel Bou­le­vard, So­fia, Bul­ga­rie, à par­tir de 110 €/nuit, sen­se­ho­tel.com ON MANGE AU MOMA, res­tau­rant tra­di­tion­nel qui a su dé­pous­sié­rer sa cui­sine et la dé­co qui va avec, ver­sant trop sou­vent dans le folk­lore bal­ka­nique à la Emir Kus­tu­ri­ca. On fait donc tour­ner non pas les ser­viettes mais les as­siettes de mez­zés (au­ber­gine, hu­mus, fro­mage de bre­bis do­sés en cu­min et ail), bo­reks, porc brai­sé, etc., le tout ar­ro­sé de ra­kia. Plat à par­tir de 6 €, 28 ul. So­luns­ka, So­fia, Bul­ga­rie, moma-res­tau­rant.com

Is­lande Plus gros consom­ma­teur de can­na­bis se­lon une en­quête des Na­tions Unies.

ON DORT À ION CI­TY HOTEL, pour du mi­ni­ma­lisme nor­dique qui n’a pas ou­blié d’être cha­leu­reux (dans du gris, du bois et du blanc tout de même), grâce au tour de passe-passe du stu­dio Mi­narc, des Is­lan­dais ba­sés à L.A.. En pleine ar­tère com­mer­çante de la ca­pi­tale Reyk­ja­vik, 18 chambres dont les salles de bains sont dé­co­rées avec des pierres de lave is­lan­daise et le linge de lit

en co­ton égyp­tien. Ça va, le confort ? Lau­ga­ve­gur 28, 101 Reyk­ja­vik, Is­lande, à par­tir de 220 €/nuit, io­ni­ce­land.is

ON MANGE À L’AALTO BIS­TRO de Sveinn Kjar­tans­son, chef is­lan­dais ca­tho­dique à la Cy­ril Li­gnac. Chez lui, le pois­caille est par­tout, de la soupe (re­le­vée d’une goutte de Co­gnac) au cake (au crabe avec son aïo­li ci­tron­né). À par­tir de 12 €, 11 Sae­mun­dar­ga­ta, Reyk­javík, Is­lande, aalto.is

ION CI­TY HOTEL

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