Un ren­dez-vous gour­mand au parc ex­po

Tendance Ouest Rouen - - NEWS -

Avec 250 ex­po­sants dont une cen­taine de vi­gne­rons, le sa­lon gour­mand offre une large gamme de pro­duits du ter­roir ain­si que de nom­breuses ani­ma­tions gour­mandes. De­nise Bar­din Blan­chet, or­ga­ni­sa­trice de l’évè­ne­ment, nous met l’eau à la bouche : “À l’ap­proche des fêtes, le sa­lon per­met aux vi­si­teurs de pré­voir des ca­deaux gour­mands mais aus­si d’éla­bo­rer les me­nus”. Le sa­lon, pro­pose un par­cours ba­li­sé “pro­duc­teurs de Nor­man­die” pour le confort de ses vi­si­teurs mais sur­prend aus­si avec sa pro­gram­ma­tion : “Un dé­fi­lé cho­co-gour­mand, des com­bats de chefs et un grand nombre d’ate­liers comme une ini­tia­tion à la zy­tho­lo­gie [l’étude de la bière NDLR] ou la cui­sine des pe­tits sor­ciers pour les en­fants.” Le sa­lon ac­cueille­ra en in­vi­té d’hon­neur le chef Nor­bert Ta­rayre qui vien­dra éla­bo­rer une re­cette in­édite.

Pra­tique. Du 9 au 11 no­vembre au Parc ex­po de Rouen. 0 à 8€. sa­lon­gour­man­drouen.com

Le com­bat des chefs est une ani­ma­tion qui ren­contre tou­jours beau­coup de suc­cès.

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