TRAVEL EXTRA magazine

EAST MAMMA

LA TRATTORIA DE NOS RÊVES !

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Nouveau lieu gourmand rue du Faubourg-Saint-Antoine à Paris, East Mamma, c’est l’alliance de produits italiens extraordin­aires avec une équipe chaleureus­e digne des trattorias traditionn­elles ! À sa tête, deux passionnés d’Italie, Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Aux

fourneaux, on découvre Ciro, jeune chef prodige.

Dégustez une cuisine 100% italienne dans une atmosphère feutrée : une lumière tamisée et une déco unique signée par l’architecte londonien Martin Brudnizki. Sa marque de fabrique : des cuisines ouvertes, au milieu du restaurant. Un lieu rare à Paris ! Vous serez conquis par ce

petit coin de paradis. AR

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