Cabane dans les bois sauvages
Incontournable pour toute la vallée, l’établissement La Crèmerie du Glacier propose de la cuisine de haute montagne traditionnelle au pied du glacier. Ce restaurant qui a élu domicile dans un petit chalet en bois régale les randonneurs, skieurs et habitants depuis 1926. Au départ, le lieu servait d’étape pour les promeneurs. Depuis, il s’est diversifié pour devenir un petit bijou du patrimoine gastronomique savoyard. Comme son nom l’indique, on y fait part belle aux produits laitiers et fromagers, surtout lorsqu’ils sont gratinés. C’est généreux, réconfortant et tout à fait délicieux.