Beefbar Paris

Les amoureux de viandes d’exception n’ont plus besoin de se rendre à Monaco, Mykonos ou Hong Kong, le Beefbar de Riccardo Giraudi a désormais son adresse parisienne.

Et quelle adresse ! En lieu et place de La Fermette Marbeuf avec sa salle mythique Art nouveau revisitée par Humbert & Poyet. Vous retrouverez bien évidemment le fameux boeuf de Kobé japonais certifié, dont Giraudi est l’importateur exclusif en Europe...

... Pour les entrées c’est le tour du monde des street food de luxe avec le gyoza au boeuf wagyu, le sashimi en carcpaccio de boeuf angus ou encore le tacos fumé de Kobé.

Puis les viandes d’exception entrent en scène : pour son goût persillé exceptionnel dégustez un filet en os accompagné de deux succulentes purées, l’une au jus et l’autre à la crème de truffe blanche.