TRAVEL EXTRA magazine

LE STU­DIO MHNA

RÉ­IN­TER­PRÈTE LA RO­TONDE DU NE­GRES­CO

- Nice

La­bel­li­sé En­tre­prise du pa­tri­moine vi­vant en 2015, le Ne­gres­co at­tire la jet-set in­ter­na­tio­nale de­puis le dé­but du XXe siècle. C’est l’un des em­blèmes de Nice et de la Côte d’Azur, avec sa cou­pole rose, sa fa­çade Belle Époque, et l’ex­cep­tion­nelle col­lec­tion d’oeuvres d’art de Jeanne Au­gier, qui fut la pro­prié­taire des lieux de 1957 à 2019.

À la bras­se­rie La Ro­tonde, ré­cem­ment ré­no­vée avec poé­sie par Marc Her­trich et Ni­co­las Ad­net, la cheffe Vir­gi­nie Bas­se­lot rend hom­mage à la Ri­vie­ra fran­çaise et ita­lienne dans une cui­sine lé­gère, ra­fraî­chis­sante et co­lo­rée. ho­tel-ne­gres­co-nice.com

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