Agriculture: l’installation se prépare dès le lycée

Le lycée professionnel agricole Les Magnanarelles a accueilli, avant-hier, un forum dédié à l’installation des jeunes agriculteurs. Les élèves ont découvert les filières porteuses

Une trentaine d’organismes agricoles partenaires étaient réunis au lycée professionnel Les Magnanarelles, avant-hier, lors du forum dédié à l’installation et la transmission en agriculture. L’occasion d’échanger avec les élèves et autres particuliers en quête d’un projet professionnel concret.

Préférence aux circuits courts

Anthony Sénéquier, président du Syndicat des jeunes agriculteurs 83, a participé activement à la réalisation du forum. Il met en avant les filières agricoles porteuses dans le Var : viticulture, maraîchage et élevages d’ovins principalement, avec préférence aux circuits courts. Il souligne également la difficulté du métier pour lequel passion et conviction sont les principaux moteurs. L’un des obstacles majeurs à l’installation des jeunes exploitants dans le Var réside dans le foncier : peu de terrains sont disponibles et le coût est élevé. Alain Baccino, président de la chambre d’agriculture du Var, se dit satisfait de la croissance significative des nouvelles installations aidées dans le département. La chambre d’agriculture aide les porteurs de projets, tant sur le plan financier que sur l’accomplissement des démarches à réaliser (voir encadré). Alain Baccino apprécie et valorise l’entraide entre jeunes installés, l’une des grandes forces de l’agriculture. Sylvain Audemard, secrétaire général départemental de la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA), analyse les difficultés rencontrées par les agriculteurs dans le département. La demande est importante, mais l’offre (la production) ne suit pas. Le foncier et l’accès à l’eau sont des facteurs limitants pour la culture. L’absence d’abattoir dans le département et la réintroduction du loup gênent l’élevage des ovins. Depuis les étudiants en quête de renseignements, jusqu’aux porteurs de projets déjà fort aboutis, de nombreuses personnes ont parcouru le forum et échangé avec les professionnels de l’agriculture. Le cadre familial est souvent un facteur déclenchant pour une nouvelle installation ou bien une reprise d’activité agricole. Dans tous les cas, il conditionne souvent la réussite du projet professionnel, intimement lié à un véritable projet de vie, lui-même profondément ancré dans l’individu par pure passion.

(Photos Dylan Meiffret) Les lycéens ont rencontré des exploitants et représentants d’organismes agricoles lors du forum.

Anthony Sénéquier, président du Syndicat des jeunes agriculteurs .