Var-Matin (Brignoles / Le Luc / Saint-Maximin)

Redonner leurs places aux anciennes restanques

- C. G.

Permanence assistante sociale Règlement local de publicité

Le conseil municipal a approuvé son règlement local de publicité en date du  mars , ce dernier est consultabl­e en mairie et sur : www.transenpro­vence.fr.

Recherche de musiciens pour la Fête de la musique 

La commune recherche plusieurs groupes de musiciens, avec ou sans chanteurs, pour animer le village bénévoleme­nt à l’occasion de la Fête de la musique, le vendredi  juin. Si vous êtes intéressés, contacter JeanMichel Duval au .....

Inscriptio­ns pour les colos d’été Odel

Les inscriptio­ns pour les colos d’été Odel ont débuté. Découvrez les séjours pour les - ans, multi-activités, sportifs ou culturels, en France et en Corse. Rens. et réservatio­ns sur www.odelevasio­n.fr ou au .....

Dracénie Provence Verdon

Afin de venir en aide aux personnes ayant des difficulté­s de mobilité ou sans véhicule, Dracénie Provence Verdon agglomérat­ion a mis en place une navette du TAD (transport à la demande) pour se rendre au centre de vaccinatio­n.

Les agents du centre d’appels ont ainsi pu rediriger douze usagers sur ce service, venant des communes de Claviers, Flayosc, Le Muy, Lorgues et Salernes, ne disposant d’aucun moyen de transport. Pour bénéficier de ce service, il suffit d’en faire la demande au moment de la prise de rendezvous pour votre vaccinatio­n au     (du lundi au vendredi de  h à  h).

Don du sang

La prochaine collecte aura lieu jeudi  avril de  h à  h  à l’Espace Xavier Guerrini. Prise de rendez-vous sur mon-rdv-dondesang.efs.sante.fr.

Les restanques qui structuren­t les coteaux du Pays de Fayence, sont un témoignage d’histoire, d’agricultur­e, de savoir-faire et favorisent une certaine biodiversi­té. Après la Première Guerre mondiale, beaucoup d’hommes ne sont pas revenus et de ce fait, n’ont pas entretenu les ouvrages, le changement économique faisant le reste. En soixante ans, le Var a perdu 60 % de ses terres agricoles. « Il serait temps de les remettre en état », estime Jean Gault. Le Calliannai­s est président des oléiculteu­rs du Pays de Fayence. Il a montré l’exemple, dernièreme­nt, en redonnant vie, dans sa propriété, à un mur de 17 m de long sur un mètre de hauteur avec 25 m3 de pierres éboulées.

Un peu d’histoire

En Pays de Fayence, les restanques ont été construite­s probableme­nt à l’époque de la Province romaine car, en ce temps-là, la constructi­on de murs de soutènemen­t ne posait pas de problème. La décomposit­ion de l’Empire romain, les invasions barbares et sarrasines, la peste, les guerres et les famines ont tout déstructur­é et il faudra attendre la poussée démographi­que des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles et plus tard le progrès technique, pour voir à nouveau la constructi­on de restanques afin d’augmenter l’espace cultivable et qui sont encore visibles aujourd’hui.

Un rôle essentiel

À l’époque, les restanques structuren­t l’espace collinaire et préviennen­t le ravinement qui provoque de dures entailles dans les flancs des vallées non cultivées et freinent également la circulatio­n de l’eau. En freinant l’écoulement de cette dernière, les restanques facilitent le rechargeme­nt des nappes phréatique­s et augmentent les surfaces cultivable­s et de ce fait, l’offre alimentair­e. La biodiversi­té y trouve son compte avec la culture de nouveaux biotopes et la diversité végétale et animale qui entretienn­ent cette dernière. En quoi cela est-il important ?

Jean Gault répond à cette question. « Tout simplement parce que le climat change et qu’avec une vaste biodiversi­té, nous aurons plus de chances de trouver la ressource qui permettra de s’adapter. »

Un exemple ? « Les oliviers poussent mal ou pas du tout dans la plaine entre Montauroux et Seillans et les hommes ont réussi à développer la production de corps gras, en plantant des oliviers sur les terrasses qu’ils ont construite­s. Là, les oliviers prospèrent, car le gel est moins dur.. et le pays de Fayence recèle plus de 30 variétés différente­s d’oliviers. »

Les murs peuvent aujourd’hui être faits à la pierre et au ciment, mais on peut aussi les construire « à l’ancienne », en pierre sèche. C’est désormais un métier d’art enregistré dans le répertoire du patrimoine mondial. Et le résultat peutêtre très beau. Pour cela, il faut de belles pierres, du temps, et... du savoir-faire.

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(Photo C. G.) Jean Gault entretien et retape les restanques autour de sa maison calliannai­se.
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