Sand­wiches en stock à €

Var-Matin (Fréjus / Saint-Raphaël) - - Fréjus - Saint-Raphaël -

Entre pâ­tis­se­ries et confi­se­ries, l’en­seigne Le Pro­ven­çal est une pe­tite ins­ti­tu­tion pour tous les fins gour­mets de la ci­té de l’Ar­change. Entre sa­lé, su­cré, cho­co­lats et autres frian­dises, les vi­trines sus­citent de nom­breuses convoi­tises. Par­mi la mul­ti­tude de pro­duits, seuls les sand­wichs sont sus­cep­tibles d’être bra­dé en fin de jour­née.

Tous les sand­wiches bra­dés à  eu­ros

« Ce n’est pas sys­té­ma­tique mais ef­fec­ti­ve­ment, cer­tains jours, nous pro­po­sons des prix ré­duits sur tout notre rayon sand­wiches et cru­di­tés. Tout dé­pend de la quan­ti­té. Si, à par­tir de 17 heures, il nous reste en­core une quan­ti­té im­por­tante de sand­wiches, nous les pro­po­sons à un prix in­fé­rieur », confirme, der­rière sa caisse, Pa­trick Co­gnet. Soit 3 eu­ros l’uni­té au lieu de 4,80 eu­ros voire 5,80 eu­ros se­lon le type de sand­wich. Mais là aus­si, ce n’est pas une fi­gure im­po­sée. Les prix cas­sés de fin de soi­rée sont d’au­tant plus ap­pré­ciés qu’ils sont pro­po­sés lorsque le client ne s’y at­tend pas.

Au Pro­ven­çal, se­lon les soirs, tous les sand­wiches sont bra­dés à  eu­ros l’uni­té.

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