Un outil pour le foncier
Habitués à faire une veille au moment des modifications des plans locaux d’urbanisme (PLU) pour éviter la transformation de zones agricoles en zones constructibles, ses membres comptent, à nouveau, « interpeller les pouvoirs publics pour sanctuariser et remobiliser ces espaces et produire de l’alimentation locale », souligne le porte-parole, Bernard Astruc. « Plus grave que la pandémie sanitaire, la pénurie alimentaire. Tant qu’on a à manger, on ne s’en rend pas compte. Au moins que cette pandémie serve à quelque chose. Alors, on attend une information déterminante : quel est le pourcentage dans le Var de cultures vivrières, c’est-à-dire de notre réelle autonomie alimentaire ? », interroget-il. Tout en proposant aussi de préparer cette transition vers « le monde d’après » avec « une agriculture et une alimentation durables, donc bio, dès que possible ». Pour atteindre cette sécurité, cette souveraineté alimentaire, « les systèmes alimentaires territorialisés nous paraissent un cadre plus que jamais pertinent, des initiatives sont en cours, comme en Provence Verte, rappelle le collectif. Nous souhaitons qu’elles soient une priorité de la sortie de crise et entendons y contribuer », concluent-ils en faisant des propositions (lire ci-dessous). Le problème, à leurs yeux, étant la représentativité des consommateurs dans ces institutions. Alors que « les consommateurs sont en demande de relocalisation agroécologique, il ne faut pas laisser passer
Depuis , l’ensemble de la profession agricole, les services de l’État et les syndicats agricoles réfléchissent à une démarche globale de reconquête des espaces en friche à l’échelle du Var. Ce, afin d’apporter des solutions concertées et partagées aux problématiques qui freinent voire empêchent le développement de l’agriculture. La chambre d’agriculture explique comment activer un outil pour mobiliser du foncier, dans le département où les terres agricoles sont soumises à une très forte pression. Rens. Emmanuelle Lan au 04.94.50.54.77, emmanuelle.lan@var.chambagri.fr
le train. Le Var doit viser l’autonomie alimentaire dès aujourd’hui et pour les générations futures ». 1. Le collectif regroupe des personnes physiques et morales, comme la Confédération paysanne, AgribioVar, Nature et Progrès, Solidarité Paysans, Bio Consom’acteurs, etc. Contact : collectifdefenseterresfertiles@gmail.com