Carrefour :  % de vins écoresponsables

Biologiques, biodynamiques, sans sulfite... cette année chez Carrefour,  % des cuvées sélectionnées pour la foire aux vins s’inscrivent dans une démarche écoresponsable, « un axe fort sur lequel on travaille depuis de nombreuses années et qu’on a voulu renforcer car on voit bien que les consommateurs, en quête de sens, sont à la recherche d’offres plus raisonnées », argumente Audrey Sonnerdrecker. La directrice de catégorie vins, champagnes, mousseux a aussi constaté « un fort engouement sur les vins compris entre  et  euros, notamment pour les crus bourgeois, qui ont un excellent rapport qualité/prix ». Même si aujourd’hui le Bordeaux ne représente plus que  % de la sélection nationale, « parce que les clients sont moins enclins à en consommer », au profit du Languedoc ou du Rhône (- %). Dans les magasins du sud de la France, un vin proposé sur  sera de Provence. Parmi les bons rapports qualité/prix retenus :

-ChâteauRoubine, côtes-de-provence, rosé, bio, , , euros

-de moyenne, domaine Guffens, vin de France, blanc, , euros