Les hôteliers jouent collectif pour faire face à la crise
Des hôteliers de la métropole TPM ont mis à profit le temps long de la crise sanitaire pour diversifier leurs outils et moyens de communication. Ils lancent DestinationSoleil.net sur Internet
N «ous avons tous intérêt à ce que nos établissements évoluent dans un écosystème qui fonctionne du mieux possible » Et c’est pour cela que les hôteliers de la métropole Toulon Provence Méditerranée ont décidé de marcher ensemble, dans la même direction… Destinations Soleil, « pour faire rayonner ce véritable coin de paradis à travers le monde ». Entre Chaleur, mer et magie de la lumière. Destination Soleil naît sur les fondations de l’Association des hôteliers de Toulon, lancée il y a 30 ans par la famille Stropoli, alors propriétaire du Grand hôtel du Dauphiné (également du Grand hôtel de la gare depuis 18 ans maintenant, Ndlr). «Le nom même était identique à la création de la structure», se rappelle d’ailleurs Stéphane Stropoli, qui a succédé avec sa soeur à leurs parents. À l’époque, l’Association des hôteliers et des restaurateurs toulonnais est un lieu de rencontres et d’échanges autour du marché, etc. Tout est discuté, sauf les prix évidemment.
établissements, chambres
Au fil des ans, le club a perdu de sa superbe… Jusqu’à ce que Jérôme Suère (propriétaire avec sa soeur de La Corniche, des Voiles à Toulon entre autres) décide d’ouvrir les portes aux hôteliers seynois. Puis hyérois. Aujourd’hui, la structure associative fédère 34 hôtels pour près de 2000 chambres : Le Grand hôtel des Sablettes plage, le George Sand à La Seyne, l’Okko, L’eautel, Le Grand hôtel du Dauphiné à Toulon, l’hôtel résidence les Mèdes sur l’île de Porquerolles, La Reine Jane à Hyères ou encore les hôtels Ibis de l’agglomération, par exemple. Avec l’idée que l’union, c’est la dynamique, l’inventivité. Elle reprend même le nom d’origine… Un hommage à ces générations passées d’hôteliers déterminés à tout mettre en oeuvre pour, ensemble, promouvoir l’attractivité touristique de leur territoire.
Un outil au service de la clientèle
Pour cela, ils créent un logo, déposent une marque, et lancent sur la toile Destinationsoleil.net « C’est le meilleur résumé de notre volonté, et de la destination », assure Jérôme Suère. Organe collégial, destinationsoleil.net est plus qu’un site, il s’agit d’un outil au service de la clientèle. Ici, l’objet n’est pas de faire la promotion d’un hôtel selon sa catégorie. Mais des lieux gorgés de soleil. L’ensoleillement est d’ailleurs une clause essentielle au contrat que destinationsoleil.net et ses références passent avec le client : «Si pendant son séjour, un client est confronté à trois heures de pluie continue sur une journée, nous remboursons 30 % de la nuitée concernée », explique Stéphane Lelièvre,
(1) trésorier de la structure. D’autres opérations auront lieu hors saison… À destination cette fois, des habitants de la métropole. « On a en effet remarqué, et cela s’est amplifié depuis le premier confinement, que nous avions développé un vrai marché local, alors nous voulons aussi centrer la marque sur notre territoire, être des ambassadeurs de la marque à l’extérieur de notre territoire mais aussi à l’intérieur ! », ajoute Stéphane Lelièvre. « Nous ne sommes pas là non plus pour faire concurrence aux offices de tourisme de l’agglomération, nous entendons travailler avec eux» , assure Stéphane Lelièvre. Le club entend collaborer en réduisant le nombre d’interlocuteurs, gagner en temps et en efficacité. «On va dynamiser notre structure pour être à la hauteur du travail réalisé par les offices», pour ensemble, nourrir plus encore l’attractivité de la destination. Les hôteliers qui voudraient rejoindre la dynamique peuvent volontiers le faire : contact@destinationsoleil.net
Le montant de la cotisation pour les hôteliers est fixé cette année à un euro par chambre, par étoile et par an. Pour commencer.
1. Assurance complémentaire d’environ un euro par étoile en plus du prix de la chambre.