Comment faire la chasse aux perturbateurs endocriniens
Ils favorisent l’obésité, le diabète, certains cancers, des malformations chez les enfants… Mais avec quelques conseils très pratiques, on peut s’en protéger. Suivez le guide
Additifs, conservateurs, pesticides, polluants : ces produits chimiques sont partout, dans l’air que nous respirons dans nos maisons, dans l’alimentation, dans les produits d’hygiène et cosmétiques, dans les vêtements, les meubles, les produits ménagers… Ils représentent un risque pour notre santé parce qu’ils interagissent avec notre organisme en perturbant notre système hormonal. Comment se protéger au quotidien de ces perturbateurs endocriniens ? Voici quelques conseils pratiques listés dans un « guide à l’usage des médecins libéraux » rédigé par l’union régionale des professionnels de santé - médecins libéraux de la région PACA (1).
Sept conseils à suivre au quotidien 1
Pour assainir l’air et éviter la stagnation des polluants : aérer dix minutes matin et soir, aspirer avec des filtres HEPA (Haute efficacité pour les particules aériennes) et laver à la vapeur.
En matière d’alimentation : acheter des produits labellisés issus de l’agriculture biologique, laver et éplucher les fruits et légumes, préférer les plats fait maison aux plats industriels ultratransformés.
Revenir aux classiques en matière de
23conservation et de cuisson des aliments
: verre, fonte, inox. Pas de poêles anti-adhésives, de vaisselle en plastique chauffée dans le micro-ondes, de bouteille d’eau laissées au soleil !
En matière d’hygiène
on se lave, se rase, s’hydrate avec des produits naturels avec peu de conservateurs (pains de savon, huile d’amande, de coco) pour éviter le passage de produits toxiques dans son
4- cosmétiques, intérieur et de
organisme.
Laver les neufs avant de les porter et préférer les matières naturelles (lin, coton, laine).
Pour les que du basique : savon de Marseille, vinaigre blanc, bicarbonate de soude, savon noir et lavage à la vapeur.
En matière d’ameublement
préférer des meubles en bois massif non traité, peindre et vernir avec des produits labellisés, déballer et aérer les produits neufs avant de les monter. Méfiance avec les bois agglomérés et les matières composites riches en retardateurs de flammes, solvants, colles et vernis…
56produits ménagers, 7- décoration, vêtements et Des labels pour s’y retrouver facilement
Les labels qui certifient que les produits sont issus de l’agriculture biologique « sont à ce jour le meilleur moyen pour le consommateur de protéger sa santé » indique le guide. Seulement, il n’est pas facile de s’y retrouver : la liste est longue. chacun répond à un cahier des charges qui lui est propre, certains labels ont une visée sanitaire, d’autres une visée environnementale.
Et puis il y a tous les « faux amis » et autres « mentions sans garantie » : « végétal », « bio », « aux plantes », « green », « sans résidus de pesticides », « sans silicone », etc. : en l’absence de label associé, ils ne sont que des arguments commerciaux et n’apportent aucune garantie en termes de santé.
Attention, par exemple, aux produits cosmétiques naturels : «un cosmétique labellisé est forcément à base de produits naturels, un cosmétique naturel n’est pas toujours labellisé » ni même… labellisable !
Pour aider le consommateur soucieux de sa santé, le guide répertorie les principaux labels, par catégorie (alimentaires, hygiène et cosmétiques, entretien, textiles) et délivre des conseils pratiques pour aider à faire, autant que possible, ses courses « sans PE ni contaminants chimiques ». En conseillant par exemple, «les produits avec la liste d’ingrédients la plus simple et la plus courte possible ». Sans se montrer culpabilisant : oui aux extras, aux produits coups de coeur ou moins chers, à un produit acheté sans vérifier, une fois de temps en temps : « Cela n’aura pas d’impact ponctuellement sur ma santé ». 1- Le guide « Comment protéger mes patients de la contamination chimique et des perturbateurs endocriniens » est accessible sur le site de l’URPSML PACA. Il comporte un dossier scientifique et un dossier pratique, ce dernier étant très accessible au grand public. http://www.urps-ml-paca.org/
Onglet publication, les guides de l’URPS.