Var-Matin (Grand Toulon)

La famille Belmondo nous emmène en Italie sur les traces culinaires du clan

- M. FAURE

Jean-Paul Belmondo nous a quittés en 2021 mais son esprit vit toujours à travers ses films et aussi sa famille. Son fils Paul a épousé Luana, avec laquelle il a eu plusieurs enfants dont Alessandro, un chef cuisinier.

C’est sous le prisme culinaire que Canal + Docs propose « Belmondo, l’Italie en héritage » à travers une pérégrinat­ion entre une mère, Luana, et son fils, Alessandro, sur les traces du clan Belmondo puisque le père de « Bébel », Paul, était d’origine piémontais­e et sicilienne. Le père de ce dernier en effet, Paolo Belmondo, forgeron, était originaire de Borgo San Dalmazzo en Piémont et sa mère Rosa Cerrito de Cefalù en Sicile. Ce documentai­re réalisé par Marius Doicov nous emmène dans les pas de Luana et Alessandro de la Toscane à la Sicile en passant par Venise, et chaque destinatio­n sera l’occasion pour le chef et sa maman cuisinière de de retrouver l’esprit de la dolce vita de Jean-Paul, des goûts oubliés.

Voyage inattendu et gourmand

L’occasion aussi pour eux d’imaginer des plats, entre tradition, hommage et modernité.

Construit comme un retour aux sources, ce film nous emmène dans un voyage à la fois inattendu et gourmand.

S’entrecrois­eront archives familiales inédites, documents d’époque et road trip dans l’Italie secrète des Belmondo. Un film qui s’inspire de l’ouvrage « La Nostra Italia - Itinéraire gourmand dans l’Italie des Belmondo » de Luana et Alessandro Belmondo, et paru en librairie ce mercredi, aux éditions Solar/Le cherche midi. On pensait tout connaître de Belmondo mais on n’avait pas forcément imaginé une escapade culinaire italienne pour nous parler de lui. Une aventure gustative, familiale, authentiqu­e et touchante. « Belmondo, l’Italie en héritage », ce samedi à 21 h, sur Canal + Docs.

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(Photo Fabien Ecochard/ADLTV) Luana et Alessandro Belmondo.

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