Le terroir cadiéren se couvre de médailles au Salon de l’agriculture
Trois domaines et une cave coopérative viticoles situés sur le terroir du village perché ont été mis à l’honneur au Salon international de l’agriculture à Paris. Le Concours général agricole donne chaque année l’occasion aux viticulteurs d’accrocher à leur boutonnière une médaille (or, argent ou bronze), symbolisant un savoir-faire incontestable. Une récompense que l’on peut considérer comme une référence, d’autant que les produits médaillés au salon parisien connaissent, suite à cette distinction, un attrait supplémentaire auprès des consommateurs.
Un jury impartial
Le jury, reconnu pour son impartialité, élit des vins prélevés par un agent de la Chambre d’agriculture, ou dûment mandaté, dans le stock commercial ou directement en cuve. Les vins sont ensuite présentés de manière anonyme en vue de la présélection et de la finale. Tout est mis en oeuvre pour assurer la traçabilité des échantillons afin de pouvoir comparer leur conformité avec les vins commercialisés portant la médaille du concours.
Et les nominés sont...
Château Salettes, les domaines Bunan et Les Luquettes ont obtenu une médaille de bronze pour le rouge bandol 2015. Les domaines Bunan, encore, décrochent la médaille d’or pour leurs rosés 2016 et 2017 (bio), deux médailles d’argent et une médaille d’argent pour leur blanc 2017. Pour ses rosés 2017, la cave coopérative La Cadiérenne a décroché trois médailles de bronze.