Var-Matin (La Seyne / Sanary)

« Adopte un extra»

- Dossier : Peggy POLETTO ppoletto@nicematin.fr Photos : Laurent Martinat, Dominique Leriche

Les réseaux sociaux à la rescousse : une solution simple et pratique pour trouver la perle rare ? ❒ Une page Facebook intitulée Adopteunex­tra relaie depuis plusieurs mois déjà des offres d’emplois de restaurate­urs et de cafetiers varois. Cette page collaborat­ive a été créée à la demande de nombreux profession­nels. ❒ Le principe d’Adopte un extra est très simple et réactif. Il suffit de poster son annonce sur le mur Facebook. Comme, par exemple, « On adopte un second de cuisine au Flamingo» à Carqueiran­ne ou au « Patio Bistronôme» à La Crau. Mais aussi à Toulon pour « un futur restaurant de plage mystérieux» sont recherchés un chef de partie pâtisserie, un chef de partie cuisine, deux commis, deux plongeurs et un plagiste. facebook.com/adopteunex­tra

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