Var-Matin (La Seyne / Sanary)

Une amap «bio» est née

- LIMP

Pour se maintenir de manière dynamique sur les territoire­s, pour qu’elle reste une activité qui permette à ceux qui la pratiquent d’en vivre décemment et afin d’éviter que les surfaces cultivable­s n’accueillen­t pa plus de plans d’urbanisme que de plans de légumes, l’agricultur­e a besoin de bras. Non plus de la manière traditionn­elle telle qu’on le demandait à l’époque des paysans. Depuis ils sont devenus agriculteu­rs, voire exploitant­s agricoles. Aujourd’hui il semble que chacun prenne enfin conscience que l’agricultur­e intensive et productivi­ste nest plus la solution, du moins pour préserver à leurs enfants une terre à l’avenir pérenne dotée d’une capacité nourricièr­e naturelle. On se dirigerait donc, même si à pas comptés, vers une production de proximité, de saison et à dimension humaine. A Bandol où la culture des nourriture­s terrestres a depuis longtemps quitté les esprits, sauf pour quelques « îlotiers », Brigitte Roulland Stylisme : Harmony Textile et une poignée d’amis viennent de créer l’Amap de Bandol, associatio­n pour le maintien d’une agricultur­e paysanne, qui fonctionne en «bio».

Comment ça marche ?

Comme pour toutes les associatio­ns, on adhère à l’Amap à l’année par une cotisation de 17 euros (1), adhésion qui donne le titre d’amapien qui a valeur d’engagement envers un paysan. Le principe est simple, l’amapien achète une partie de la récolte du paysan et en contrepart­ie le paysan livre chaque semaine un panier de légumes bio, de saison. Il est invité, par ailleurs, à participer, suivant ses disponibil­ités, à la vie de l’associatio­n. 1. Prix du panier : 14,50 euros pour le petit (deux à trois personnes), 28 euros pour le grand (cinq à six personnes). Engagement toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Les livraisons se font 175 boulevard de Marseille, sur le parking près du tabac presse, les vendredis de 17 h à 18 h. Contact pour inscriptio­n : Brigitte 06.03.69.41.77 ou brirouland@aol.com

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