Var-Matin (La Seyne / Sanary)

Rien ne se jette... Tout se

Depuis deux ans, Aline, Michel et leur fille Justine font la guerre aux déchets ménagers, et tout particuliè­rement au plastique. Les astuces sont simples... et le résultat plutôt surprenant. Bienvenue dans la « famille zéro déchet »

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Le déclic

Il suffit parfois d’un simple déclic. Mais pour les Sulter, les choses se sont faites petit à petit. D’abord, la famille hyéroise a vite déchanté, il y a six ans, en emménagean­t dans une résidence «où les gens balancent encore leurs déchets dans un vide-ordures, comme dans les années 70 ». Très vite, la famille a commencé à crouler sous les cartons et les emballages divers. « On s’est dit que ce n’était plus possible et qu’on allait se lancer dans le recyclage ». Quitte à devoir «prendre un charriot et mettre quinze minutes pour se rendre à pied au tri ». Vétérinair­e biologiste de profession, soucieuse du respect de l’environnem­ent, Aline a souvent du mal à se dire… qu’on est en 2 018. Il y a un, la jeune maman a eu un autre déclic. Celui-ci s’est présenté sous la forme d’une banale liste de fourniture­s scolaires. « Quand j’ai vu que la maîtresse de ma fille demandait 50 gobelets et 50 assiettes en plastique par élève, raconte-t-elle encore sous le choc, j’ai eu du mal y croire ». Toute la famille est donc passée à la vitesse supérieure. La guerre aux déchets était déclarée.

Le mode d’emploi

S’il y a bien une chose qu’Aline a « du mal à comprendre, c’est la barquette en plastique pour la fraise. Pourquoi toutes les fraises sont-elles vendues dans des barquettes en plastique?» On trouverait bien une réponse toute faite pour la rassurer mais le lobby des fabricants de barquettes en plastique est sans doute plus puissant qu’on ne le croit… On est donc gentiment accueilli par Justine, 5 ans, qui nous a vus arriver de loin avec notre bloc-notes de journalist­e à l’ancienne: «Oui à la vie, non au papier». Telle est la devise de la maison, parfaiteme­nt récitée par cette élève de maternelle qui s’apprête à rentrer «chez les grands ». Comme le rappelle souvent sa maman, avec nostalgie, «vers l’après-guerre, on ne se posait même pas ces questions. Nos grands parents étaient vraiment au top niveau zéro déchet. » Seulement voilà… les temps ont changé. La guerre aux déchets est une « bataille qui se joue au quotidien ». Évidemment, tout n’est pas simple. « Au début, je me sentais un peu seule dans ma démarche, reconnaît Aline. On avait déjà contacté les pouvoirs publics pour qu’ils fassent des efforts dans notre quartier mais on n’a jamais eu de réponse». La Hyéroise estime que «quand on a un problème, mieux vaut chercher des solutions ensemble ». Aujourd’hui, ces solutions sont à portée de quelques clics sur internet. Les Sulter ont surtout acquis une bible en la matière: un livre intitulé La famille zéro déchet, sorte de petit guide pratique garni d’astuces en tout genre pour éviter de produire des déchets. On y explique, en gros, que rien ne se jette. Tout se récupère, tout se fabrique. Et le principe s’applique dans toutes les pièces de la maison… *Cet article est déjà paru dans l’édition Varmatin du 31 juillet 2017.

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