Var-Matin (La Seyne / Sanary)

Sainte Yvette

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DIMANCHE 13 JANVIER 13e jour de l’année Née en 1158 à Huy, près de Liège (Belgique), sainte Yvette fut mariée à 13 ans et devint veuve cinq ans plus tard. Elle vécut ensuite recluse, dévouée aux bonnes oeuvres dont l’assistance aux lépreux, avant de s’éteindre en 1228. Demain : Nina © DR

1. Détachez les grains de la grappe de raisin. 2. Dans une casserole, versez le lait, la semoule et ajoutez la gousse de vanille. Portez à ébullition et faites cuire pendant 2 à 3 min. Laissez refroidir et enlevez la gousse de vanille. 3. Dans un récipient, battez les oeufs en omelette puis ajoutez le sucre. 4. Ajoutez cette préparatio­n au mélange de lait et de semoule. Mélangez bien puis ajoutez les grains de raisin et les pistaches concassées. 5. Versez le flan dans un plat beurré et mettez au four préchauffé à 160 °C pendant environ 30 min jusqu’à ce qu’il soit doré. 6. Vous pouvez servir.

Se sentant menacé par les idéologies luthérienn­es, François Ier fait interdire toute impression de livres. Si le roi de France revient sur sa décision seulement quelques jours plus tard, il conservera toutefois le principe de la censure.

Émile Zola adresse une lettre intitulée ! au président Félix Faure. Dans cette missive publiée dans le journal l’écrivain défend le capitaine Alfred Dreyfus, condamné à tort pour espionnage au profit de l’Allemagne.

Naissance d’Orlando Bloom, acteur britanniqu­e. Il est surtout connu pour avoir joué dans (2001-2003), (2013-2014). Il a été

aussi à l’affiche des comédies et ainsi que du drame (2011). Une première mondiale se déroule à l’hôpital Édouard-Herriot de Lyon avec une double greffe bilatérale des mains et des avant-bras. Le bateau de croisière touche un récif près de l’île du Giglio, en Toscane. Ce naufrage provoque la mort de 32 personnes. Le commandant de bord Francesco Schettino s’échappe pendant les opérations de secours.

Yuan Meng, la nouvelle star du zoo de Beauval, est présenté au public pour la première fois. Il s'agit du premier bébé panda né en France. D'ici à quelques années, il partira en Chine pour être introduit dans une réserve naturelle.

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