Diversification : des vérandas aux parois séparatives
Plutôt habituée à évoluer dans le domaine des pergolas et vérandas, la société Akraplast qui, via son site de Vitrolles, rayonne sur notre département, a comme d’autres, saisi l’opportunité qui se présentait dans le domaine de la restauration, en lançant depuis mai sa gamme Parcovid. À savoir des parois de protection modulables et translucides dont la promesse est de permettre aux professionnels « d’obtenir plus de couverts tout en respectant les normes d’hygiène et en conservant l’aspect convivial d’un moment au restaurant. ». Comme les choses sont bien faites, le produit est « rapide à mettre en oeuvre et sur mesure » vante le commercial. Il se décline en version comptoir « pour protéger les employés de caisses », en version échancrée, « pour s’adapter aux banquettes des restaurants »eten version panneau plein « pour séparer les tables ». Le matériau de base ? Le polycarbonate alvéolaire et le polystyrène. « Cela convient très bien et de toute façon, il n’y a plus de plexiglas disponible en ce moment ! », informe le responsable des achats.
Des hygiaphones qui connaissent la musique
Chez Bergerault, d’ordinaire spécialisée dans la vente d’instruments à percussions et de mobilier d’orchestre, on étend l’offre aux « hygiaphones avec ou sans passe-documents ».« Ils sont dimensionnés pour s’adapter aux bureaux et aux espaces d’accueil des écoles de musiques, conservatoires, salles de spectacle », énumère la société devenue également spécialiste des « cloisons mobiles ». Alors, niche porteuse ou boom éphémère ? La question mérite d’être posée lorsque l’on voit la façon dont certains restaurateurs ont déjà pris le parti d’entasser le maximum de clients en faisant fi de toute distanciation ou protection...