Des idées sur tous les fronts
Innovation
«Nous souhaitons revenir plus fort à ce qui a longtemps fait l’ADN de la Foire : la présentation des innovations, et notamment agricoles. Un pavillon complet sera dédié à ces innovations. Le cluster « Provence rosé » profitera d’ailleurs de l’occasion pour y organiser sa première édition des Trophées de l’innovation, repoussée, elle aussi, ce printemps ».
Masterclass et conférences
Un espace « masterclass » sera créé : « Il devrait notamment accueillir les assises de l’agroécologie, mais aussi des démonstrations de matériel, diverses conférences, des séances de dégustations de produits du terroir...»
Concours
« Nous envisageons la création d’un espace dédié à la valorisation des vainqueurs de nos différents concours. Nous avons là des produits d’excellence, distingués par des concours reconnus par les professions, mais pas toujours assez par le grand public. Il faut le faire savoir. » Thierry Ballatore espère également « faire participer de grands noms de la gastronomie et de l’oenologie à nos concours. Des contacts ont été pris...»
Amis de la Foire
« Nous nous sommes rendus compte que plein de gens connaissent et apprécient la Foire, leur fidélité le prouve, mais communiquent très peu. Or, les premiers commerciaux de la Foire, ce sont eux. L’idée de la création d’un club des amis de la Foire est donc né ». Ses adhérents bénéficieront « de la primeur des informations, seront associés toute l’année à nos échanges, nos événements... Il s’agit aussi de lutter contre ce phénomène de “bashing” : on entend toujours beaucoup ceux qui râlent et moins ceux qui aiment. »
Concours d’affiche
Sitôt la rentrée scolaire passée, la Foire lancera un concours pour la réalisation de sa prochaine affiche, ouvert à tous les étudiants en graphisme de la région. « Ily aura 3000 euros de dotation. C’est un bon moyen pour les étudiants lauréats de mettre du beurre dans les épinards, mais surtout de faire connaître et de valoriser leur travail. Et, pour la Foire, cela nous fait connaître davantage aussi à travers toute la région. Ce sera une première, qui sera reconduite si ça fonctionne bien. »
Une appli
Thierry Ballatore souhaite qu’une appli « Foire de Brignoles » voie le jour pour la prochaine édition. « Une appli avec toutes les infos pratiques, les plans, des notifications pour les événements de chaque journée, etc. On ne peut pas dire que l’on vante les dernières innovations, sans nous doter nousmêmes des outils de communication modernes ». L’appli permettrait en outre d’en savoir davantage sur le profil des visiteurs.
Toujours plus de services
Stationnement, appli, etc. « On sait que les visiteurs veulent toujours plus de services, et on essaie de répondre à cette demande autant que possible ». Ainsi, pour faciliter l’accueil des familles, « on réfléchit par exemple à un système de garde d’enfants, avec du personnel compétent ». Dans le même ordre d’idée, un système de vestiaire d’achats est au stade de la réflexion. « Les visiteurs achètent trois bouteilles de vin et d’autres choses dès le matin, et se retrouvent les bras chargés pour le reste de la journée. L’idée serait de leur proposer de stocker leurs achats, en toute sécurité, jusqu’à leur départ de la Foire ».