« Ah mon petit vin blanc » une première dimanche
Reportée en raison d’une météo peu propice, la mani- festation « Ah mon petit vin blanc » aura finalement lieu ce dimanche, de 10 h à 18 h sur l’esplanade De-Gaulle. Orchestrée par la commune et l’association des commerçants, en partenariat avec les caves et domaines de la région (1), elle sera parrainée par Jonathan Prat, chef sommelier du restaurant Christophe Bacquié de l’Hôtel et Spa du Castellet et permettra de célébrer les meilleurs millésimes blancs en Bandol, Côtes de Provence, Coteaux Varois et Cassis. Et pour le coup une trentaine d’exploitations seront représentées.
Découverte et dégustation
Avec curiosité (mais modération), les visiteurs pourront déguster et découvrir le savoir-faire des vignerons, les particularités liées aux couleurs et aux cépages, mais aussi se repaître des moules au râteau, des plateaux d’huîtres de Carol’coquillages, des moules-frites de la maison Giol et autres planches de charcuteries et fromages de la maison Da Silva et La Grange aux fromages. Jonathan Prat proposera deux moments forts : à 11 h, ce sera initiation et dégustation ; à 16 h, place à la découverte des crus de Provence. L’après-midi débutera sur les airs trépidants du groupe Mariachi. Les plus jeunes pourront s’amuser autour de jeux ou d’ateliers gratuits. Une journée qui conjuguera terroir, savoirfaire et convivialité.
1. Domaines Bunan, Font des pères, Bastide Blanche, Suffrène, La Roque, Gueissard, Souviou, Olivette, Desachy, Bouisse-Matteri, Songe Don Bosco, Fontainebleau, d’Azur, Gavoty, des Diables, Favanquet, de la Sanglière, Châteaux Vannières, Val d’Arenc, Tour Saint-Honoré, Bastidière, Saint-Julien d’Aille, Lafoux, Bormettes, Chaberts, Mas des Borrels, Ferme Blanche.
Savoir +
Entrée libre. Verre de dégustation 5 euros. Contact : 04.94.90.55.10.