Compote de kiwi à l’ananas

INGRÉDIENTS :

POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 10 MIN CUISSON 30 MIN

6 kiwis 250 g d’ananas ½ citron vert 1 c. à soupe de miel liquide 1 sachet de sucre vanillé

1 Découpez l’ananas en morceaux et versez-les dans une casserole avec le sucre vanillé et le jus du citron. Faites cuire 10 minutes sur feu doux.

2 Pelez les kiwis et coupez la chair en morceaux. Versez-les dans la casserole et ajoutez le miel. Faites compoter sur feu doux pendant 20 minutes en mélangeant régulièrement.

3 Mixez ou non selon votre préférence. Servez avec des sablés ou des biscuits roses de Reims.