Vie Pratique Féminin

Le tofu, meilleure des protéines

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Pour éviter la surconsomm­ation de viande, de poisson et limiter les apports en graisse, on fond pour le tofu. Fabriqué à base de soja, il contient même davantage de protéines que la plupart des viandes ! Son super plus ? Seulement

160 kcal pour 100 g !

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