On bouquine
« Le Régime nordique », d’Anne Dufour et Carole Garnier, éd. Leduc.s, 17 €.
L’auteur a voulu mettre en avant un régime où l’on utilise « ce qui pousse naturellement chez nous, dans nos campagnes ». Dans ce livre, on retrouve les principes de ce régime alimentaire, des conseils pour adopter la « nordic way of life » (sport, ambiance…) mais aussi des recettes simples qui donnent envie.