Recettes légères et gourmandes
« Escapades diététiques » de Patrice Dugué et Pascal Pochon, éd. Thermes Marins de Saint-Malo, 24 €.
Un condensé de recettes savoureuses, faciles à réaliser pour allier plaisir des papilles et bien-être. Entrées, plats, desserts, soupes… rien n’échappe à ces cuisiniers. Leur credo pour perdre du poids ? « Manger de tout, sans culpabiliser et en y prenant plaisir. »