Vie Pratique Féminin

L’ANCHOIS

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Ce cousin du hareng est un autre poisson gras à forte teneur en vitamine D : 4,6 microgramm­es pour 100 g. Préférez-le mariné pour profiter pleinement de son effet positif sur la santé. Vous préviendre­z ainsi les risques de décalcific­ation et de parodontos­e. Ruez-vous sur la pissaladiè­re!

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