Ma vie sans frigo

Préserver les ressources de la planète, vivre de manière plus écologique et manger frais,voilà le défi que s’est lancé l’auteure. Pour cela, elle a décidé de débrancher son frigo, remettant au goût du jour les anciennes méthodes de conservation, et en testant de nouvelles. C’est ainsi qu’elle a changé toutes les habitudes alimentaires de sa famille.avec humour, elle nous raconte son expérience et nous pousse à nous débarrasser de certains (mauvais) réflexes, des courses à la cuisine.

« Notre aventure sans frigo… ou presque ! », de Marie Cochard, éd. Eyrolles, disponible le 7 septembre à 19,90 €.