LA RECETTE

Coupez des tartines dans du pain frais complet (prévoyez environ 2 à 3 tartines par personne). Si vous le souhaitez, vous pouvez les toaster légèrement pour qu’elles soient plus fermes. Tartinez sur chaque tranche du fromage frais allégé. Eh oui ! les laitages allégés contiennent plus d’eau. Tranchez en fines lamelles un concombre et un radis. Coupez des tomates cerise en deux. Disposez sur chaque tartine des tranches de radis, de concombre et des demi-tomates. Vous pouvez ajouter sur certaines, si vous le souhaitez, une tranche de saucisson pour un apport complémentaire en sodium. Dégustez frais.