Té­moi­gnage

Au­près de mon âne…

Vie Pratique Feminin - - DÉCOUVERTE -

Elle était de­ve­nue fer­mière après avoir été in­fir­mière. Lui quitte Bruxelles et son tra­vail en bou­tique de prêt-à-por­ter pour ren­trer au ber­cail et re­prendre la ferme fa­mi­liale. Ren­contre avec Ma­thieu, 28 ans, rat­tra­pé par un ir­ré­pres­sible be­soin de na­ture. Ma­thieu prend soin de 24 ânesses grâce aux­quelles il fa­brique des sa­vons conte­nant le pour­cen­tage de lait le plus éle­vé en France.

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