Ses modes d’utilisation

L’ail des ours est très savoureux. Sa feuille est à utiliser comme de la ciboulette ou du basilic. • Le bulbe est utilisé en teinture mère, en décoction, en sirop ou en cataplasme. • Ses feuilles pliées placées au contact de cors, verrues ou durillons peuvent aider à les faire disparaître. • On le trouve également en gélules pour traiter l’hypertension et stimuler la circulation sanguine. • Ses feuilles séchées ou fraîches peuvent servir à faire des infusions pour traiter les troubles digestifs.