Quelles sont ses propriétés ?
L’ail des ours est un allié des artères et du coeur. Son efficacité dans la prévention des maladies cardio-vasculaires n’est plus à démontrer ! Puissant antiseptique, c’est un très bon rempart contre les microbes responsables des troubles gastro-intestinaux et des problèmes respiratoires. C’est également un antibiotique naturel efficace pour soulager les infections bactériennes. Enfin, les composés soufrés qu’il contient seraient utiles dans la prévention de nombreux cancers.