Tendance – Le zéro déchet, je m’y mets en famille
Bien plus qu’une simple tendance écolo, le zéro déchet est un mode de vie visant à réduire au maximum notre production de déchets. Avec pour credo refuser l’inutile, cette pratique a le mérite de réinterroger nos habitudes de consommation.
Les déchets sont devenus une véritable plaie écologique. En France, une personne consomme à elle seule plus de 354 kg d’ordures ménagères chaque année. La surproduction, liée à la surconsommation, nous pousse à générer des tonnes de déchets. Face à ce constat, le concept zéro déchet tire la sonnette d’alarme, et s’impose comme la solution d’une consommation plus réfléchie et responsable. Si les déchets sont bien le résultat des emballages industriels, cette pratique propose de repenser notre consommation à la source, en se donnant pour objectif de parvenir à une société zéro gaspillage. Par des actions simples, il est tout à fait possible de réduire la quantité de déchets générés par un foyer en remettant en question nos véritables besoins quotidiens.
Produire zéro déchet : impossible dites-vous ?
Réduire la taille de notre poubelle ne relève pas du miracle. Depuis que Claire Poirier en a fait son cheval de bataille il y a cinq ans, chaque membre de sa famille produit moins de 2 kg de déchets (non recyclables) par an. Dans le cas de cette blogueuse pionnière du zéro déchet installée près de Nantes, cette démarche s’est installée progressivement dans son foyer, geste par geste, à partir d’un déclic : « Tout a commencé en 2009, lorsque j’ai découvert les couches lavables en discutant avec un couple d’amis. J’ai alors pris conscience des conséquences de ma consommation sur ma production de déchets. » Au-delà du raisonnement écologique, celle qui jusqu’alors ne pouvait « pas passer une semaine sans faire une virée shopping » se rend compte de l’impact de ce geste sur son portefeuille. Et effectivement, Claire assure avoir fait 1 300 euros d’économie pendant deux ans en utilisant uniquement des couches lavables pour sa fille. Davantage de tri et de compostage, une cuisine faite maison plus saine et économique : alors que le zéro déchet est encore méconnu, la famille Poirier optimise ces gestes au quotidien. « Le zéro déchet a eu un véritable impact dans notre vie. Non seulement nous nous sentons plus heureux, mais nous menons aussi des vies plus significatives basées sur des expériences plutôt que sur des objets. »