Pour un coeur à toute épreuve
En prévention comme en traitement, les plantes ont aussi un rôle à jouer dans l’entretien de notre coeur. Quelques conseils à suivre.
MISEZ SUR L’ALIMENTATION
150 000 personnes décèdent chaque année d’une maladie cardiaque en France (c’est la première cause de mortalité chez les femmes). Bonne nouvelle, les trois quarts pourraient être évitées en adoptant une meilleure alimentation à long terme : misez sur un régime alimentaire riche en légumes variés, fruits, plantes et herbes, ainsi qu’en poissons gras et viandes maigres, tout en limitant graisses, sel, sucres et alcool ; ajoutez 30 minutes de marche active chaque jour, et voici la recette idéale pour prendre soin de votre coeur et de vos artères !
ÉPICES ET AROMATES
Parmi les aliments à privilégier, outre les légumes verts (artichauts, épinards, brocolis, choux…), les fruits (pommes, cerises, grenades) et fruits secs (noix, noix du Brésil et amandes), n’oubliez pas certaines céréales (orge et avoine), les épices (notamment le curcuma et la cannelle), les huiles bénéfiques (olive, germe de blé et cameline, incroyablement riche en oméga-3), les graines (chia, lin), la mélisse (à prendre en infusion), l’ail, puissant hypotenseur, la ciboulette et le persil, dont vous pouvez parsemer vos plats à loisir.