CINQ RAI­SONS DE CHOI­SIR LES CIR­CUITS COURTS

Vie Pratique Feminin - - DÉCOUVERTE | TENDANCE -

1 LE SOU­TIEN AUX AGRI­CUL­TEURS, avec un pro­duit ache­té à un prix plus juste.

2 LA TRANS­PA­RENCE Vous sa­vez d’où vient le pro­duit que vous ache­tez.

3 LA QUA­LI­TÉ Parce que les fruits et les lé­gumes sont gé­né­ra­le­ment frais et de sai­son.

4 LE LIEN SO­CIAL Les ventes sont sou­vent l’oc­ca­sion de ren­con­trer les pro­duc­teurs et d’échan­ger avec eux.

5 L’EN­VI­RON­NE­MENT On y trouve da­van­tage de pré­sen­ta­tions en vrac et donc moins d’em­bal­lages ; les pro­duits hors ca­libre sont éga­le­ment va­lo­ri­sés, ce qui li­mite le gas­pillage.

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