Sa valeur calorique
La poudre de matcha apporte environ 300 kcal aux 100 g, ce qui, ramené aux quantités consommées est tout à fait négligeable puisqu’il ne faut que 1 g de poudre, soit 3 kcal, pour confectionner une tasse de matcha !
La poudre de matcha apporte environ 300 kcal aux 100 g, ce qui, ramené aux quantités consommées est tout à fait négligeable puisqu’il ne faut que 1 g de poudre, soit 3 kcal, pour confectionner une tasse de matcha !