LE ZINC
Cet oligoélément métallique est le deuxième plus abondant dans le corps après le fer. Mais contrairement à ce dernier, il doit être apporté quotidiennement à l’organisme, qui ne sait pas le stocker. Il intervient dans de nombreuses fonctions physiologiques, ce qui explique que les symptômes de carence soient très variés : fatigue, problèmes de peau, infections, perte de cheveux, diminution de l’appétit… Il semblerait qu’au moins un tiers de la population mondiale soit carencée en zinc ! C’est principalement pour ses effets sur la peau, et notamment sur l’acné, que la cure de zinc est réputée. Mais elle peut aussi être préconisée pour lutter contre la chute de cheveux saisonnière ou pendant la grossesse (le zinc intervient dans la croissance du foetus). On la recommande parfois aux hommes ayant des problèmes de fertilité, dus à une faible mobilité des spermatozoïdes.