UNE CURE DE BAIES DE GO­JI POUR DES NUITS PLUS SEREINES

Vie Pratique Féminin - - DOSSIER -

Les baies de go­ji, ap­pe­lées « fruits de la lon­gé­vi­té » par les Ti­bé­tains, sont uti­li­sées de longue date par les her­bo­ristes chi­nois. Riches en vi­ta­mine C, en mi­né­raux et en oli­go­élé­ments, elles sont sou­vent pré­sen­tées comme un su­per-ali­ment, qui ren­force le sys­tème im­mu­ni­taire et re­tarde le vieillis­se­ment cel­lu­laire. Mais l’une des ca­rac­té­ris­tiques de la baie de go­ji est sa ri­chesse en tryp­to­phane, un acide ami­né pré­cur­seur de la sé­ro­to­nine (en d’autres termes, un neu­ro­trans­met­teur qui pro­voque l’af­flux de sub­stances dans les neu­rones), l’hor­mone qui fa­vo­rise l’en­dor­mis­se­ment. Lorsque les in­flux ner­veux dans le cer­veau sont à l’équi­libre, le som­meil est ré­pa­ra­teur, les ré­veils noc­turnes sont moins fré­quents et l’en­dor­mis­se­ment n’est plus un pro­blème. La bonne dose : un verre de 12 cl de jus de go­ji ou une poi­gnée de baies sé­chées chaque jour.

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