La sauge sous le microscope

Les flavonoïdes de la sauge, mis au jour par les chercheurs, ont des propriétés antibactériennes et antifongiques reconnues, qui protègent la plante des bactéries, des virus et des moisissures. Mais aujourd’hui, la science se penche sur les effets bénéfiques de la sauge sur la maladie d’alzheimer, afin d’isoler les synergies à l’oeuvre entre les composés de la plante et la santé des neurones…