SMOOTHIE AU THÉ MATCHA

Pour 2 portions

Préparation : 5 min

• 100 g de feuilles d’épinards • ½ avocat

• 1 banane

• ½ citron vert

• 1 cuil. à café de matcha

1. Rincez les feuilles d’épinards. Épluchez l’avocat et la banane, puis coupez-les en morceaux. Pressez le demi-citron.

2. Mettez tous les ingrédients dans le bol du blender avec 75 cl d’eau.

3. Mixez une dizaine de secondes à vitesse moyenne, puis quelques secondes à puissance maximale.

Le thé matcha est riche en antioxydants, le cuivre de l’avocat relance la production de collagène dans l’épiderme, et l’épinard est reminéralisant.