Déco – La délicatesse du minéral

Cet hiver, les arts de la table se réinventent, des matières délaissées reviennent au goût de jour. Place à la création qui ne laisse pas de bois !

Grès, céramiques artisanales et matières minérales font un come-back fracassant sur nos tables. Mais attention, ce retour en grâce n’a rien à voir avec les clichés de la campagne chic des années 1980. Place cette fois au travail des matières brutes, transformées a minima et valorisées par des designers plus qu’inventifs. Quelles sont les matières en tête de notre podium ? Le grès, tout d’abord. Autrefois cantonné aux teintes de terre, il prend des couleurs et se décline en service de table ultratendance. Médaille d’argent, la céramique : elle joue avec des palettes allant du pastel au naturel, pour mettre en valeur nos petits plats mitonnés avec tendresse. À la troisième place, le béton. Petit nouveau dans l’univers de la cuisine, il se mêle à merveille à la tradition des terres cuites. Cette matière se décline timidement sous forme d’assiettes, mais fait un carton en guise d’accessoires.