VEGGIE BUR­GER AU CHÈVRE

Vie Pratique Feminin - - Communiqué -

POUR 4 PER­SONNES

Pré­pa­ra­tion 10 min Cuis­son 40 min

Vos sur­ge­lés chez Tou­par­gel

• 250 g d’oi­gnons émin­cés

• 250 g de ju­lienne de lé­gumes

• 4 fro­mages de chèvre pa­nés pré­frits

• 1 kg de wedges po­ta­toes

• 4 ba­gels na­ture pré­dé­cou­pés

• 250 g de gua­ca­mole lé­gè­re­ment épi­cé

1. Faites re­ve­nir les oi­gnons et la ju­lienne sé­pa­ré­ment à la poêle puis ré­ser­vez.

2. Faites do­rer les fro­mages de chèvre pa­nés 10 min au four, puis les wedges po­ta­toes pen­dant 18 min.

3. Dis­po­sez dans chaque ba­gel une couche de gua­ca­mole puis la ju­lienne et en­fin le fro­mage de chèvre pa­né. Ajou­tez quelques oi­gnons par-des­sus puis re­fer­mez.

4. Ac­com­pa­gnez de wedges po­ta­toes. Ré­ga­lez-vous !

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